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  • 葡萄糖 - 搜狗百科
    葡萄糖(Glucose、化学式C6H12O6),是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。 纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖(一般人无法尝到甜味),易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。 天然葡萄糖水溶液旋光向右,故属于
  • 葡糖糖 - 搜狗百科
    葡萄糖(英语:Glucose,Glc),又称为血糖、玉米葡糖、玉蜀黍糖,甚至简称为葡糖, 分子式C6H12O6,是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。
  • 六碳糖 - 搜狗百科
    对葡萄糖来说,这个反应令1位碳透过一中间氧原子与5位碳原子产生连结,并生成一个由5颗碳原子及1颗氧原子组成的六边形环状(吡喃环)结构,这个结构被称为吡喃糖。
  • 葡萄糖氧化酶 - 搜狗百科
    葡萄糖氧化酶(Glucose oxidase,GOD),又称β-D-葡萄糖:氧1-氧化还原酶,是一类能催化β-D-葡萄糖和氧气生成葡萄糖酸-δ-内酯和过氧化氢的酶类,是一种含有黄素腺嘌呤二核苷酸的二聚体蛋白酶,是一种需氧脱氢酶。
  • 葡萄糖 (生物学名词)_搜狗百科
    葡萄糖(Glucose、化学式C6H12O6),是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。 纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖(一般人无法尝到甜味),易溶于水,微溶于乙醇,不溶于 乙醚。
  • 淀粉 - 搜狗百科
    淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的高分子碳水化合物,基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,分子式为(C6H12O6)。 淀粉是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式,有直链淀粉和支链淀粉两类。 淀粉具有颗粒不溶于冷水、糊化、回生等物理特性。
  • 半缩醛羟基 - 搜狗百科
    以葡萄糖为例,葡萄糖在水溶液中的许多性质表明,葡萄糖分子通常以环式结构存在。 葡萄糖内的醛基或酮基可以自发地、迅速地与同一分子上另一个碳原子上的羟基发生可逆的反应,生成半缩醛,从而形成环式结构,其中第一位碳原子上的羟基称为半
  • 糖原生成 - 搜狗百科
    糖原生成(英语:Glycogenesis)是指生物体中糖原合成的过程,其中葡萄糖分子被添加到糖原链上以用于储存。


















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